Visite du Club des entrepreneurs chez un fabricant de spiruline

Lors de sa reprise « protéinée » du 8 octobre, le Club des entrepreneurs s’est rendu sur la commune d’Entre-Vignes chez Thomas Level, fabricant de spiruline. Après une visite très instructive de la ferme « Croqu’la Vie » où est cultivée cette algue microscopique, les participants ont pu déguster un surprenant et délicieux buffet à base de spiruline. Cette rencontre a été organisée avec l’appui des CCI de l’Hérault et du Gard.